25 juin 2013

Cornets au thon et aux crevettes

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22 juillet 2012

Crépes Poissonniéres (aux crevetes)

Alors, Je participe au tour pas le temps d'Un tour en cuisine Et bien, le tour "pas le temps" veut dire  "recette rapide". Il faut Faire des plats (pas des desserts, mais des plats principaux) qui sont bons, et rapides à faire, Ou des plats qu'on va faire réchauffer sans crainte le midi dans le  micro-ondes du boulot. Ma recette répond aux 2 conditions!!   Les ingrédients: Pour 4 personnes 4 crêpes toutes prêtes (pour faire vite, déjà préparées la veille ou achetée..) 500g de crevettes (plus / moins)... [Lire la suite]
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26 août 2011

Chaussons feuilletés

voici la recette de mes chaussons à la viande, bon et facile a préparer: Ingrédients : 300g de pate feuilletée 250g de viande hachée 1 oignon 1 gousse d’ail Des olives vertes dénoyautées 1 bol de béchamel epaisse Du persil 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation : Préchauffer le four a 220°.                                                         Dans une casserole mettre  la viande, l’oignon râpé et l’ail écrasé, saler et poivrer. Mouiller d’un demi-verre d’eau et déposer une noisette de beurre, laisser... [Lire la suite]
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25 août 2011

Gratins de pommes de terre au poulet

                    avant                                                       après ingrédients: 4 a 5 pommes de terres 1 oignon 1 blanc de poulet ou bien une cuisse des olives vertes dénoyautées (facultatif) 1/2 litre de bechamel liquide préparation: -epulcher, laver et decouper les pommes de terre en rondelles (ni... [Lire la suite]
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25 août 2011

Des cocas aux épinards

Ingrédients: pour la pate (pâte brisée expresse):        9 c.s de farine        1 pincée de sel        1 pincée de levure chimique        2 c.s d'huile d'olive        2 c.s d'huile vegetale        1 oeuf        poivre pour la farce:       1 bote d'epinard        200g de viande hachée       1 oignon   ... [Lire la suite]
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