26 juin 2015

Charlotte à la mousse au chocolat

 Ingrédients : Des biscuits champagne (une trentaine) Du lait au chocolat/café/jus d’orange.. 500ml de crème liquide 400g de chocolat (noir + au lait) 150g de fraise + une poignée pour la déco 50g de sucre cristallisé Préparation : Tremper les biscuits dans le liquide et chemiser le moule (pour les bord j’ai coupé les biscuits en deux) Faire fondre le chocolat au bain marie puis laisser refroidir un peu. Monter la crème liquide bien froide en chantilly (j’ai mit la crème avec mon saladier et les fouets... [Lire la suite]
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23 septembre 2013

Forêt-Noire

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20 septembre 2013

Tiramisu à la Creme Dessert Danette et Aux Cerises

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26 juin 2013

Devil's Food Cake

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16 juin 2013

Cookies au Chocolat et Noix

Voila mes merveilleux cookies, une recette que j'ai trouvé chez Poucinette cook  c'était vraiment des USA cookies!! j'ai reçu pleins de compliments.. alors  la recette originale, c'était des cookies aux cramberries, mais Poucinette dit qu'on peux mettre des amandes, des noix de pecans, ou autres.. alors moi j'ai préféré les noix du jardin de ma grand-mere, ça a donné un tres bon gout avec les pépites de chocolat! Sans tarder, voici la recette:   Ingrédients pour 24 cookies : 260g de farine 200g de... [Lire la suite]
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23 mai 2013

Brownies aux pistache

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19 mai 2013

Gateau Chocolat-Banane

Coucou, Je participe au concours de La cuisine d'anna et olivia sur le théme "gateaux sucrés" /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; ... [Lire la suite]
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10 mai 2013

Empanadas Nutella-Bananes

Une nouvelle tentation de Herve Cuisine ,  des beignets fourrés au Nutella et à la purée de banane, ce que l’on appelle des empanadas en Amérique latine.  Je salivais derriere mon écran en regardant la video de la recette!! déja que le duo nutella-banane me fait craquer, alors si on le retrouve au coeur d'un beaignet... une tuerie :p Les empanadas ont aussi une version salée, il suffit de les farcir à la viande ou aux epinards.. (mon prochain essai) Liste des ingrédients : •   ... [Lire la suite]
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02 mai 2013

Briochettes Au Nutella

J'etais chez Hanane là ou j'ai trouvé la recette de ces jolies petites brioches, j'ai surtout aimé leurs formes, c'est sympa comme idée pour changer un peu des brioches traditionnelles. c'est petit, c'est mignon, chaqu'un sa part et c'est surtout moelleux et fondant avec du nutella.. Pour environ 10 briochettes (12 pour moi): 260g de farine 1 sachet de levure boulangère briochin 1 cuillère a café rase de sel 50g de sucre 2 œufs 75g de beurre mou 5cl de lait  2 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger ou de vanille ... [Lire la suite]
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11 janvier 2013

Gâteau Au Chocolat Et Aux ruits Rouges

Et voila un vrai gateau d'anniversaire, mon tout premier (je n'ai pas l'habitude de réaliser une génoise que je coupe en étages et que je garni de créme au beurre...) mais ça ne sera surement pas le dernier, car j'ai bien aimé le résultat, je suis suuuuper fiére de moi :) !!! C'est une recette de Louis Denisot ( Gateau au chocolat americain que j'ai suivie sur  Cuisine.Tv et que j'ai bien sur modifiée pour que ça soit mon gateau!! c'est si simple.. Ingrédients : Pour le biscuit: 100 g de chocolat noir 175 g. de... [Lire la suite]
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