19 mars 2012

Gâteau Au Chocolat Sans Beurre De Christophe Felder

    Je voyait ce gâteau dans tous les blogs de cuisine que je visitais (enfin..Presque tous, pour ne pas exagérer !!) et à chaque fois  je me disais qu’un jour, je vais l’essayer.. Je crois que j’ai trop attendu, alors là.. Il est tant qu’il apparaisse sur mon blog à moi !! Un merveilleux  gâteau au  chocolat sans beurre (qui l’aurait cru ???) mais comme c’est une recette de Christophe Felder, on imagine tout de suite un vrai délice au chocolat (sans aucun... [Lire la suite]
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18 février 2012

Gateau Façon Mousse Au Chocolat

    C’est pour l’anniversaire de ma petite cousine "Sarah’’ que j’ai fait ce gâteau , c’est vrai, je l’avoue, c’est très calorique mais.. c’est une fois par hasard (ou presque !!) Sans trop tarder, voici la recette : Ingrédients : (pour un petit moule, moi j’ai dû doubler les   mesures pour un grand gâteau de 38X24cm) 4 œufs (blancs et jaunes séparés) 1 verre à thé de sucre 2 sachets de sucre vanilliné 200g de chocolat 250g de beurre 4 cuillères à soupe de farine 1 sachet... [Lire la suite]
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09 février 2012

Gateau Au Chocolat Meringué

    J’ai adoré ce gâteau au chocolat ..  C’est trop bon et vraiment facile à préparer ! Vite Vite, la recette: tirée du blog  AmesNuitsBlanches    (c’est que vous trouverrez la recette avec les  différentes  étapes)   PS: pour la meringue, j’ai mit 1verre et demi     de sucre, et c’était largement suffisant.                             ... [Lire la suite]
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21 septembre 2011

COOKIES DÉCADENTS DOUBLE CHOCOLAT

    Les cookies de Mimine, ce sont mes préférés !! J’ai fait cette recette plusieurs fois, et c’est toujours un délice.. C’est juste que cette fois, je croix que je n’ai pas mit assez de levure, d’habitude ils sont plus gonflés que ça mais bon, l’essentiel c’est le gout !!! Ingrédients : Pour 15 à 20 cookies Les mesures étaient données en ml ·         200 g de chocolat noir ·        ... [Lire la suite]
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17 septembre 2011

Gâteau au chocolat de Dihya

Choclate shoes  ,   Quelle chaussure voulez vous croquer ?    Je remercie infiniment Dihya pour cette merveilleuse recette, j’adore ce gâteau chocolat ou citron il est toujours si délicieux. En plus c’est très facile à préparer et ça ne prend pas beaucoup de temps..  Les ingrédients : 5 œufs de La vanille 1 verre de lait 1 verre de sucre ¾ de verre d’huile 2à 3 c.s de cacao (j’en avais pas, j’ai mit du chocolat en poudre. Mais le gâteau devait être plus... [Lire la suite]
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06 septembre 2011

ENTREMETS CROUSTILLANT À LA MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT CANNELLE, MOUSSE CHOCOLAT NOIR

    Joyeuxanniversaire chère Nawel J’avais prévu une petite soirée en famille  chez moi à l’occasion de l’anniversaire de ma cousine, mais comme elle ne pouvait pas venir, on a tous débarqués chez elle (suuuuuurpriiiiiiiise) Et c’est moi bien sure qui a préparé le gâteau, ça fait longtemps que j’ai vu la recette chez :  La cuisine de Mimine Et c’est maintenant que je trouve l’occasion ! C’est vrai, c’est un peu long, mais à la fin, on a un merveilleux gâteau d’anniv qu’on a réalisé  soit... [Lire la suite]
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03 septembre 2011

kinder delice maison

   Fini le bac, le stresse et l’angoisse. Pour se détendre, il n’y a pas mieux qu’un gâteau fondant, doux et enrober de chocolat. Vous l’avez deviné, c’est le kinder délice! Mais pas celui du commerce, c’est celui qui sort de mon four: Un géant kinder délice rien que pour moi  (ou presque) !!!!!! Quand je l’ai vu chez : prunille fee Je n’ai pas hésité à le faire. Vous l’avez compris, c’était mon premier gâteau âpres le bac (ça faisait longtemps que je ne suis pas entré en cuisine !... [Lire la suite]
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27 août 2011

Gâteau au chocolat americain

Joyeux anniversaire mimine   Pour les 25 ans de ma cousine Yasmine, j’ai fait ce gâteau chocolat/ caramel façon USA. C’était un délicieux anniversaire, pas vrai mimine ??   En fait, c’est un gâteau que LOUISE DENISOT   Pour son propre anniversaire sur cuisine.tv (yumussimo)   Vous pouvez voir la recette sur http://www.cuisine.tv/cid35733/gateau-au-chocolat-a-l-americaine-many-layers.html   Gâteau : 225g de farine  1 sachet de levure chimique  300g de sucre roux  175g de... [Lire la suite]
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27 août 2011

la soirée du nouvel an

Buche glacée D'habitude, je roule toujours mon gâteau roulé après avoir étaler la crème, puis je le decore et voila une buche! quand j'ai trouvé cette buche glacée chez http://www.recetteshanane.com/article-buche-glacee-menthe-chocolat-40251895.html, j'ai aimé l'idée et je n'ai pas hesité à l'essayer en faisant quelques retouches. voici la recette: les ingrédients: pour le biscuit: j'ai fait ma recette                  5 Œufs ... [Lire la suite]
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26 août 2011

Cake chocolat-orange

La recette vient de http://www.recetteshanane.com/article-31040719.html le duo orange-chocolat donne un tres bon gout a ce cake qui est léger et bon! Hanane a utilisé des mini cake moi je n'ai pas de moules a mini cake donc j'ai utilisé un moule a cake. les ingrédients:  170g de sucre2 oeufs1 yaourt naturele zeste d'une orangele jus d'une demi-orange160 g de farine1 cuil. à café de levure chimique8 cl d'huile neutre125g de chocolat noir dessert (de bonne qualité)préparation: Battre les oeufs avec le sucre jusqu'a... [Lire la suite]
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