Une recette de Manal El Alam spécial Ramadan 2012 je l’ai vu il y a quelques jours à la télé Presque identique à mes Cocas Au Volaille Un vrai délice, on s’est régalé avec!!!!!!!!!! Les ingrédients pour une vingtaine de puff : pâte : 4 tasses de farine...

Marre du Bourrek durant ce mois de Ramadan ?? La chorba s’accompagne très bien avec les cocas aussi!!!! Ce sont des chaussons fourrées à la dinde , fromage olives, ... Très fondants, rapides et… beaucoup moins gras !!!!! Les ingrédients : Pour 6 à 8 cocas...

D’habitude je fais mes cocas ou chaussons à la pâte feuilletée et je les cuits au four, mais quand j’ai goutté ces cocas je n’ai pas hésité à prendre la recette et les essayer sur place (je craque sur tous ce qui est salé : coca, pizza, quiche…) La recette...

Encore une autre recette de la vache qui rit’s book ! Mais cette fois c’est ..waooooooooooow It’s quite elicious !!!!!!!! La pate et tres légere et la farce super fondante.. J’ai eu 10/10 sur cette recette !! J’ai utilisé une nouvelle marque de farine...