10 septembre 2014

Glace Chocolat aux 3 ingrédients de FastGoodCuisine

Envie d’une bonne Glace au chocolat ? vous n’aurez besoin que de ces 3 Ingrédients : 25cl de créme liquide 100ml de lait concentré sucré (maison pour moi: ici) 8c.s de cacao amer   Merci FastGoodCuisine Préparation : Mélanger le lait avec le cacao. Monter la créme en chantilly ( apres l’avaoir mit au congélateur une dizaine de minutes avec le saladier et les fouets) Mélanger avec le lait chocolaté. Mettre au congélateur plusieurs heures (2h a une nuit). Pour la présentation, j'ai fait une sauce... [Lire la suite]
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16 juin 2012

Cake Pops

    Les ingrédients pour 25 cake  pops: Une génoise au chocolat 3 c.s de nutella 150g de fromage frais 5 c.s de pralin 150g de  chocolat noir Pour la déco : pistache concassé, pralin,…     Préparation : Mixer  la génoise, ajouter du Nutella, le fromage et le pralin. Mélanger jusqu’à l’obtention de pate molle. Former des boules  de taille moyenne, piquer les avec des battonnets ou des cure-dents et  réserver au frais. Faire fondre le chocolat avec un peu de lait,... [Lire la suite]
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