22 septembre 2013

Lasagnes gratinée aux aubergines grillées

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19 juillet 2013

Pates aux oignons et tomates rôtis

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12 juillet 2013

Serpentin De Pain Farci

Bonjour, je partage avec vous la recette de ce merveuilleux pain farci, une recette du blog Cuisine-Univers que je trouve idéale pour accompagner la chorba. Un pain trés moelleux, quant à la farce on peut mettre n'importe quel reste du frigo!!! abec cette recette on peut faire deux grans pains, moi j'ai fait un grand, un moyen et deux petits.. Ingrédients: Pour 2 Pains: (1 tasse = 250 ml) 1 tasse de lait 1/2 tasse d'eau 1/4 tasse de beurre fondu 1 CS de levure instantanée 2 CS de sucre 1et 1/2 CC de sel 1 oeuf 4 et 1/2... [Lire la suite]
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22 mai 2013

Focaccia Tomates-Aubergines-Mozzarella

Je viens de découvrir une merveilleuse  recette  de pain italien « la focaccia » et ce grâce au   blog de Laurence : Sucre-Sable /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; ... [Lire la suite]
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06 mai 2013

Pizza à La Pâte Magique

Ça faisait longtemps que je m’entrainer à faire une pizza comme au Fast Food et avec cette recette j’ai enfin réussi !!! Un grand Merci pour Samar du blog Mes inspirations culinaires  d’où j’ai tiré la recette. Elle est vraiment magique cette pâte et il parait quand peut même réaliser des donuts avec ( je n'ai pas encore testé)!! Ingrédients: 1 tasse= 250 ml  - 2 tasses de farines  - 3 c-a-s de lait en poudre  - 30 g de beurre mou  - 1 c-a-s de sucre  - 180 ml... [Lire la suite]
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17 mars 2013

Tomates Confites

Une nouvelle idée m’a inspirée chez:  Flexipanmanie Pour le Tour 100  « Des tomates confites » chose que je n'ai jamais fait (je n’ai jamais osé confir ou sécher un aliment bien que ça me tentait) donc je me suis dit que c’est le moment !!!! Voyant de quelle recette s'est inspiré Mes enviesetdelices           Alors sans tarder.. Il faut : 8 tomates Du romarin (j’ai mis du thym) Sel et poivre J’ai rajouté 2 gousses d’ail   ... [Lire la suite]
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