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manel's delights
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1 novembre 2013

Croquettes de pommes de terre au poulet

Croquettes de pommes de terre au poulet
* Faire cuire le blanc de poulet dans l'eau avec un peu de poivre, sel, huile d'olive, feuille de laurier. * Les égoutter et râpé le blanc de poulet * Dans un poêle huilée faire revenir les poivrons coupés en petit dés, saler poivrer. * Râpé les oeufs...
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21 juillet 2013

Pains farcis au thon, poivron, mais et fromage

Pains farcis au thon, poivron, mais et fromage
Voici une nouvelle recette de pains farci au fromage, thon, poivron et mais que j'ai tiré de la cuisine d'Isma du blog Touche2saveurs pour remplacer un peu le bourek et les beicks, c'est vrai que c'est bon mais c'est quand méme trop gras!! Comme c'est...
6 mai 2013

Pizza à La Pâte Magique

Pizza à La Pâte Magique
Ça faisait longtemps que je m’entrainer à faire une pizza comme au Fast Food et avec cette recette j’ai enfin réussi !!! Un grand Merci pour Samar du blog Mes inspirations culinaires d’où j’ai tiré la recette. Elle est vraiment magique cette pâte et il...
22 mai 2013

Focaccia Tomates-Aubergines-Mozzarella

Focaccia Tomates-Aubergines-Mozzarella
J e viens de découvrir une merveilleuse recette de pain italien « la focaccia » et ce grâce au blog de Laurence : Sucre-Sable Il s’agit d’un pain aromatisé, on peut mettre des herbes, des olives, tomates séchées.. et on peut aussi le garnir pour obtenir...
18 avril 2013

Muffins Salés Façon Pizza

Muffins Salés Façon Pizza
J e chercher une recette pour mes confits de tomates et j’ai trouvé l’idée des muffins de Happy chris très sympa :p ce sont mes premiers muffins salés !! Ingrédients: 180 gr de farine1 sachet de levure chimique150 gr de jambon blanc (j’ai mis une petite...
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19 juillet 2013

Pates aux oignons et tomates rôtis

Pates aux oignons et tomates rôtis
La table en fete Les ingrédients : 3 gros oignons pelés, coupés en deux puis en tranches assez épaisses 3 tomates coupées en tranches assez épaisses parmesan râpé (gruyère pour moi) huile sel, poivre granules d'ail Des herbes (thym, laurier,..) 3 tasses...
30 juin 2014

Crêpes Gratinées aux Poulet, Champignons et aux Poivrons

Crêpes Gratinées aux Poulet, Champignons et aux Poivrons
Bonjour a tous, voila ce que j’ai préparé hier pour el-ftour, des crêpes au four !! j’épere que vous allez aimer.. Ingrédients : 4 crêpes salées (dans ma pate a crêpes j’ai mis du persil, de l’ail, du piment, sel et poivre) Une escalope de poulet 1 petite...
31 juillet 2013

Cordon Bleu

Cordon Bleu
Bonjour, aujourd'hui je suis tombée sur un blog, Ce-soir-je-mange et ses cordons bleus m'ont donné beaucoup envie, donc j'ai pas hesité à les faire!! Ingrédients : Selon le nombre de personnes 2 escalope de dinde 2 tranches de jambon blanc paté de volaille...
13 juillet 2013

Bricks/Samosas au thon, pommes de terre et petits pois

Bricks/Samosas au thon, pommes de terre et petits pois
Saluut! hier j'ai préparé une nouvelle recette de bourek avec des petits pois, chose jamais faite!! ça se marit tres bien avec le thon, fromage ... la recette de sas brick s / samosas , est originaire du blog Cuisine Simple28 de Nadia. Ingrédients : 1...
23 mai 2013

Brownies aux pistache

Brownies aux pistache
Dernier concours du moi de Mai, « Spécial pistache » chez F olle patisserie J’ai choisi la recette la plus rapide à faire, je suis trop prise avec l’approche des examens mais je tenais à y participer quand même !! le thème me plait bien, j’ai pensé à...
6 août 2012

Les Cocas

Les Cocas
Marre du Bourrek durant ce mois de Ramadan ?? La chorba s’accompagne très bien avec les cocas aussi!!!! Ce sont des chaussons fourrées à la dinde , fromage olives, ... Très fondants, rapides et… beaucoup moins gras !!!!! Les ingrédients : Pour 6 à 8 cocas...
22 juillet 2012

Crépes Poissonniéres (aux crevetes)

Crépes Poissonniéres (aux crevetes)
Alors, Je participe au tour pas le temps d' Un tour en cuisine Et bien, le tour "pas le temps" veut dire " recette rapide ". Il faut Faire des plats (pas des desserts, mais des plats principaux) qui sont bons, et rapides à faire, Ou des plats qu'on va...
14 juillet 2012

Tarte à La Mousse De Fraises

Tarte à La Mousse De Fraises
J’ai tiré une recette du livre de Choumicha spécial tartes , Ça change un peu de la créme patissiere , une tarte napée de mousse de fraise est beaucoup plus bonnes !! Seulement, je trouve qu’elle manquait un peu de sucre, donc il vaut mieux mettre plus...
10 septembre 2014

Glace Chocolat aux 3 ingrédients de FastGoodCuisine

Glace Chocolat aux 3 ingrédients de FastGoodCuisine
Envie d’une bonne Glace au chocolat ? vous n’aurez besoin que de ces 3 Ingrédients : 25cl de créme liquide 100ml de lait concentré sucré (maison pour moi: ici) 8c.s de cacao amer Merci FastGoodCuisine Préparation : Mélanger le lait avec le cacao. Monter...
23 septembre 2013

Forêt-Noire

Forêt-Noire
Bonjour, j'ai réalisé un suuuperbe gateau au chocolat que j'ai trouvé chez Flemmarde-mais-pleine-d-idees il s'agit d'une foret Noire aux cerises décorée à la chantilly Une recette avec laquelle je participe au concours de Recettes à GoGo sur théme Chocolat/caramel...
10 mai 2013

Empanadas Nutella-Bananes

Empanadas Nutella-Bananes
Une nouvelle tentation de Herve Cuisine , des beignets fourrés au Nutella et à la purée de banane , ce que l’on appelle des empanadas en Amérique latine. Je salivais derriere mon écran en regardant la video de la recette!! déja que le duo nutella-banane...
26 juin 2015

Charlotte à la mousse au chocolat

Charlotte à la mousse au chocolat
Ingrédients : Des biscuits champagne (une trentaine) Du lait au chocolat/café/jus d’orange.. 500ml de crème liquide 400g de chocolat (noir + au lait) 150g de fraise + une poignée pour la déco 50g de sucre cristallisé Préparation : Tremper les biscuits...
22 novembre 2013

Velouté de courgette!

Velouté de courgette!
Coucou, J’ai du m’absenter longtemps, je m’excuse d’ailleurs.. je trouve à peine le temps de manger alors là cuisiner, faut même pas y penser !!!!! mais je fais de mon mieux, je vais vous balancer des recettes quelques fois :p alors voici mon velouté...
18 juillet 2013

Flan au Lait Concentré Sucré

Flan au Lait Concentré Sucré
Bonjou r, j'ai tésté la recette du flan au lait concentré nestlé de Rayane Delices, un dessert bien frais, parfait pour nous rafraichir le soir, surtout avec le délicieux caramel qui coule au dessus!!! Ingrédients: 1 Boite de lait concentré sucré de 375g...
25 décembre 2014

Blinis au caviar d'aubergines

Blinis au caviar d'aubergines
Source : http://www.culinaireamoula.com/2014/08/blinis-au-caviar-d-aubergine.html * Ingrédients: Blinis : - 200g de farine - 3 œufs - Sel - 25 cl de lait - 20g de beurre fondu - 10g de levure de boulanger - 4g de levure chimique - 4 cl de crème fraîche...
25 juin 2013

Cornets au thon et aux crevettes

Cornets au thon et aux crevettes
Je cherchais justement une recette pour utiliser les crevettes que j'avais au congélateur et je suis tombée sur ces jolis cornets chez Nesyla!! J'ai trop aimé la recette, j'ai rajouté quelques epices pour parfumer les crevettes; du curry, de la moutarde.....
27 juillet 2012

TARTELETTES ULTRA FONDANTES AU CHOCOLAT DE Cyril Lignac

TARTELETTES ULTRA FONDANTES AU CHOCOLAT DE Cyril Lignac
Ces tartelettes de mimine m’ont fait craquer, quand j’ai vu la recette j’ai tout de suite eu l’envie de les faire !! En plus, c’est Le thème de ce mois de juillet «Tartelettes aux fruits d’été» chez culinoversions . Il suffit de faire la base au chocolat...
11 janvier 2013

Gâteau Au Chocolat Et Aux ruits Rouges

Gâteau Au Chocolat Et Aux ruits Rouges
E t voila un vrai gateau d'anniversaire , mon tout premier (je n'ai pas l'habitude de réaliser une génoise que je coupe en étages et que je garni de créme au beurre...) mais ça ne sera surement pas le dernier, car j'ai bien aimé le résultat, je suis suuuuper...
9 novembre 2012

Macarons Au Chocolat Par HerveCuisine

Macarons Au Chocolat Par HerveCuisine
Je participe au concours de: 1234filles aux fourneaux Qui a pour thème: Cadeaux Gourmands J’ai donc choisi de faire macarons des : chocolat , café , fraise , pistache Pour les macarons au chocolat, c'était encore une recette de Herve, que j'ai suivi à...
10 août 2012

Smoothie Aux Mures

Smoothie Aux Mures
Encore une recette de Manal Al Alem, une boisson fraiche, délicieuse et à chaqu'un son gout!!!!! moi j'avais acheté des mures, je ne savais pas que faire avec, alors je les ai rajouté aux ingrédients de la recette maos vous pouvez mettre un autre fruit...
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  • voici le blog d'une passionnée de cuisine qui ne trouve pas souvent le temps de cuisiner (la vie d'une étudiante!!) mais je ne rate pas la moindre occasion pour réaliser ces gourmandises qui me font craquer :p
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