Encore une recette de Manal Al Alem, une boisson fraiche, délicieuse et à chaqu'un son gout!!!!! moi j'avais acheté des mures, je ne savais pas que faire avec, alors je les ai rajouté aux ingrédients de la recette maos vous pouvez mettre un autre fruit...

Une recette de Manal El Alam spécial Ramadan 2012 je l’ai vu il y a quelques jours à la télé Presque identique à mes Cocas Au Volaille Un vrai délice, on s’est régalé avec!!!!!!!!!! Les ingrédients pour une vingtaine de puff : pâte : 4 tasses de farine...

Salut ! J’ai découvert qu’une pâte à pizza peut se transformer en un merveilleux Pain qu’on fait cuire au tajine comme pour le matlo3 , c’est très bon et très léger (pas de mie, sans pétrissage et se fait même à la dernière minute) !!!!!! V oici la recette:...

Marre du Bourrek durant ce mois de Ramadan ?? La chorba s’accompagne très bien avec les cocas aussi!!!! Ce sont des chaussons fourrées à la dinde , fromage olives, ... Très fondants, rapides et… beaucoup moins gras !!!!! Les ingrédients : Pour 6 à 8 cocas...