30 juin 2014

Crêpes Gratinées aux Poulet, Champignons et aux Poivrons

Bonjour a tous, voila ce que j’ai préparé hier pour el-ftour, des crêpes au four !! j’épere que vous allez aimer.. Ingrédients : 4 crêpes salées (dans ma pate a crêpes j’ai mis du persil, de l’ail, du piment, sel et poivre) Une escalope de poulet 1 petite boite de champignons Un petit poivron Un oignon 2 verres de sauce béchamel fromage râpé Pour la marinade : 1c.c de moutarde, 1c.c de sucre, 1/2c.c de paprika, 1/2c.c de cumin, 2c.cs de lait, 3c.s d’huile d’olive, sel et poivre. Préparation : Couper le... [Lire la suite]
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22 juillet 2012

Crépes Poissonniéres (aux crevetes)

Alors, Je participe au tour pas le temps d'Un tour en cuisine Et bien, le tour "pas le temps" veut dire  "recette rapide". Il faut Faire des plats (pas des desserts, mais des plats principaux) qui sont bons, et rapides à faire, Ou des plats qu'on va faire réchauffer sans crainte le midi dans le  micro-ondes du boulot. Ma recette répond aux 2 conditions!!   Les ingrédients: Pour 4 personnes 4 crêpes toutes prêtes (pour faire vite, déjà préparées la veille ou achetée..) 500g de crevettes (plus / moins)... [Lire la suite]
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05 juillet 2012

Crêpes monsieur... ou madame!

Eh oui, après le Croque-monsieur, je tente d’essayer le fameux « crêpe monsieur » que j’ai trouvé chez: quandnadcuisine C’était une adorable idée, tout le monde a aimé !! C’était une adorable idée, tout le monde a aimé !!   La Recette:   --> Pour la pâte à crêpes (une quinzaine) :   ·         2 œufs ·         125 g de farine ·         30 cl de... [Lire la suite]
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19 mars 2012

Crépes Panées

      Avec la même farce que celle des crêpes gratinées J’ai fait quelques crêpes panées, Ça rappelle le bourrek du ramadhan avant, je pensais que ça serait lourd les crêpes frites, mais  finalement ..(il suffit juste d’être généreux avec la sauce béchamel dans la farce) En  plus des crêpes et de la farce (de votre choix) vous aurez besoin de: 2 œufs battus et une tasse de chapelure. après avoir rempli les crêpes de farce, fermer les en... [Lire la suite]
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17 mars 2012

Crêpes Gratinées Au Thon

      Il y a quelques jours, j’avais envie d’un bon  gratin de crêpesmais comme je préparais mon fameux examen d’anatomie, alors pas question de se mettre en cuisine !! mais aujourd’hui, ce n’est plus le cas..je me suis réveillée avec une folle envie de préparer une merveille aux crêpes gratinées (j’avais déjà préparé tous les ingrédients la veille !!!) alors je me suis mise tout de suite.. Avant , j’ai fait un gratin de crêpes aux poulet, ici mais là..je voulais que... [Lire la suite]
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04 septembre 2011

Gratin de crêpes roulées au poulet

hummm c'est bon les crepes !!     J’avais invité mes copines (Mimi & Imene, il y avait ma p’tite cousine Selma aussi) à déjeuner chez  moi et c’est ce que j’ai choisit de préparer  à manger (ça faisait longtemps que je leur  avais promit ce fameux gratin de crêpes !!) On a préparé les crêpes ensemble, c’était très amusant. Je voulais au moins leur faire apprendre à tourner une crêpe car elles ne sont pas douées en cuisine ! J’ai trouvé la recette sur :... [Lire la suite]
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