Sablées Colorées aux Grains de Sésames

Salut !!

Voila, je me lance à nouveau au concours

de Sucre-Sable  qui a pour partenaire:

Le principe est de réaliser une recette à base de pâte,

celle qui se travaille à la main !!!

vous avez jusqu'au 14 juillet, Bonne chance a tous :) 

Pour moi, j’ai choisi ces petits gâteaux afin d’utiliser mes

nouveaux moules en silicone, en plus du fait que

c’est une recette que j’avais prévu de faire il y a

déjà longtemps !!!! 

Les ingrédients pour 24 sablées :

 250g de beurre ramolli

100g de sucre cristallisé

Une cuillère à café d’extrait d’amande douce

Une pincée de sel

380g de farine

2 cuillères à soupe de grains de sésames moulus

Pour la garniture :

6 cuillères à soupe de gelée

Différents colorants alimentaires

Des grains de sésames

Préparation :

Travailler le beurre avec le sucre,  ajouter  l’extrait

d’amande,  les grains de sésames et enfin sel et farine.

Laisser reposer au réfrigérateur au moins une demi  heure.

Prendre une petite boule de pate, l’enrouler dans les

grains de sésames et les enfoncer dans le moule

(éviter de trop remplir les moules).

Cuire à 160° une vingtaine de minutes.

Apres cuisson, garnir de gelée colorée.

 Voila,

Bonne dégustation :)

Comments

[sarah]

mais oui!!!ils sont magnifiques avec ces belles couleurs!!bisousssss

[manel manel]

merci soussou ;) saha ftorkoum a vous aussi et saha ramdankoum, bisou :)

[sousou mimi]

maa salama

[sousou mimi]

SALAM SAHA RAMDANKOM SAHA FATOURKOM C SOUSOU DE VAUBAN

[manel manel]

ok c'est promis ;)