manel's delights

2 mai 2012

Les Cocas au volaille

D’habitude je fais mes cocas ou chaussons à la pâte feuilletée et je les cuits au four, mais quand j’ai goutté ces cocas je n’ai pas hésité à prendre la recette et les essayer sur place (je craque sur tous ce qui est salé : coca, pizza, quiche…) La recette...

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Tags: coca, volaille

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22 avril 2012

Quiche Au Thon

et bien voici la recette que j'ai choisie pour le Tour 88 (ma toute première participation à untourencuisine ) j'étais invitée à piocher chez http://www.cuisine.voozenoo.fr d'ou j'ai tiré cette délicieuse quiche-au-thon j'avoue que le choix était un peu...

Posté par manel manel à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, thon

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19 mars 2012

Crépes Panées

Avec la même farce que celle des crêpes gratinées J’ai fait quelques crêpes panées , Ça rappelle le bourrek du ramadhan avant, je pensais que ça serait lourd les crêpes frites, mais finalement ..(il suffit juste d’être généreux avec la sauce béchamel...

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Tags: Crêpes

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12 février 2012

Pizza - The Italian Way

Buon appetito!

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Tags: pizza, champignons

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9 février 2012

Tarte A l'Oignon

Coucou.. Je suis de retour (juste pour un petit passage !!) après une looooongue absence en cuisine!! J'ai voulu tester quelques nouvelles recettes qui m'inspirées il y a longtemps et.. je ne savais vraiment pas par quoi commencer!!! En visitant le blog...

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Tags: tarte, oignon

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5 octobre 2011

Croustillants De Pommes De Terre

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5 octobre 2011

Galettes De Pommes De Terre Pannées

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13 septembre 2011

potage de pommes de terre et de petits pois secs

A ujourd’hui, j'ai testé un potage de pommes de terre et de petits pois secs que j’ai trouvé dans un de mes livres de cuisine. Ça change un peu de la soupe de fin de semaine (on y met tout ce qui reste au frigo). Et je l'ai accompagnée de croque-mo nsieur..c'etait...

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Tags: velouté

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13 septembre 2011

Croque-monsieur

J ’étais sur cuisine.tv quand j’ai vu Gontran dans son émission « Les tartines de Gontran » préparer le croque-monsieur , j’avais l’eau à la bouche !!! j’avais tellement envie d’essayer la recette mais j’étais indécise par quoi l’accompagner, puis en...

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Tags: poulet, croque-monsieur

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9 septembre 2011

lahmacum (pizza turque)

Aujourd'hui on a prit un repas copieux à midi (tikourbabine si vous connaissez) Donc il faut du léger le soir. J’ai décidé de faire une pizza. Et il me fallait une nouvelle recette (c’est vrai j’aime la recette pizza moelleuse mais..en cuisine je suis...

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Tags: pizza

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